【あさイチ】いなり寿司が大変身[おいなりさんドッグ]レシピ(5月16日)

幸せじかん

2024年5月16日放送のNHK【あさイチ】「みんな!ゴハンだよ」コーナーで、星川桂さんが「おいなりさんドッグ」のレシピを紹介してくれました。

市販のいなりずしを使った、見た目も楽しいアイデア料理です。

いなりずしに切り込みを入れ、炒めたキャベツとウインナーソーセージを詰めるだけで、まるでホットドッグのような一品に。

お子様のお弁当やパーティーにもおすすめです。

【あさイチ】いなり寿司が大変身[おいなりさんドッグ]作り方

材料【4個分】

  • いなりずし(市販)…4個

  • キャベツ(カット野菜/千切り)…約30g

  • ウインナーソーセージ…4本

  • トマトケチャップ…適量

  • 粒マスタード…適量

作り方【調理時間:15分】

<ウインナーソーセージを焼く>

油を引かずにフライパンでウインナーソーセージを焼きます。

焼き色がつくまで焼くことで香ばしさと食感が増します。

<キャベツを炒める>

せん切りキャベツは、食感が残る程度にさっと炒めます。

キャベツのシャキシャキ感を残すことで、食べ応えがアップします。

<いなりずしにキャベツを詰め込む>

市販のいなりずしに切り込みを入れ、中に炒めたキャベツを詰めます。

ドッグパンの要領で切れ目を入れます。

下まで切りすぎないように注意!

キャベツが詰まった部分が安定しやすく、ウインナーがのりやすくなります。

<ウインナーソーセージをのせる>

キャベツの上にウインナーソーセージをのせます。

ウインナーのジューシーさがいなりずしの甘みとマッチして、絶妙な味わいになります。

トマトケチャップをかけ、お好みで粒マスタードをかけます。

ケチャップの甘みとマスタードのピリッとした辛さがアクセントになります。

【あさイチ】いなり寿司が大変身[おいなりさんドッグ]おいしいポイント

市販のいなりずしでOK

市販のいなりずしを使うため、調理の手間が省けて時短できます。

いなりずしの甘辛い味付けが、ウインナーソーセージやキャベツとの相性抜群。

手軽に本格的な味を楽しめるのが最大のポイントです。

バランスの取れた食事

ウインナーソーセージのたんぱく質、キャベツのビタミンと食物繊維、そしていなりずしの炭水化物がバランスよく摂取できます。

お子様のお弁当や忙しい日のランチにもぴったりな栄養バランスの取れた一品です。

アレンジもご自由に

基本のレシピに加えて、チーズを加えたり、他の野菜を一緒に炒めたりすることで、自分好みのアレンジが楽しめます。

また、粒マスタードの代わりにマヨネーズやバーベキューソースを使って、さらに多彩な味わいを楽しむことができます。

ぜひこのポイントを活かして、「おいなりさんドッグ」を楽しんでみてください。