【あさイチ】豚キャベツ炒め［レシピと作り方］

・豚バラブロック肉（3センチメートル×1センチメートルに切ってください）　100グラム
・大さじ1のサラダ油を使用します。
・小さじ1/2の塩を加えます。
・小さじ1/2の昆布茶を混ぜます。
・キャベツは250グラム使用します。
・大さじ1の刻んだにんにくを用意します。

<辛味ソースの材料>
・大さじ2のみそを使用します。
・小さじ1/4の七味唐辛子を追加します。（辛いものが好きな場合は、量を増やして調整してください）

重要ポイント！

・キャベツは4センチ角に切り、食感を保ちます。
・キャベツを過度に炒め過ぎないでください！

1）中火でフライパンにサラダ油を加えて加熱し、切った豚バラ肉を焼きます。
2）豚肉から油が出てきたら、塩と昆布茶を振りかけます。
3）キャベツとみじん切りのにんにくを加えて強火にします。
4）炒めながら、辛みそのの材料を混ぜます。
5）炒めた具材をスキレットに移しましょう。
6）最後に、辛味噌を添えて完成です！